▪️연중 제23주일 2023년 9월 10일(가해)
대전주보 3면 ‘찬미받으소서 7년 여정’
김명숙 노엘라(생태환경위원회)
9월 월별탄소중립 실천 주제 : 채식

지구위기 막아야 합니다. 지구온난화 온실가스 중 메탄의 1/3분이 가죽에서 나오며 온실효과는 이산화탄소의 약 80배 이상 됩니다.

육류 소비증가로 세계 경작지의 80%, 곡물의 37%가 가축 먹이로 사용되고 있어 온실가스 흡수지역 감소와 메탄발생량은 지속 증가하고 있습니다.

지구 열대야 시대에 살고 있는 우리는 지구를 위한, 건강을 위한 지속 가능한 식생활 선택은 필수적입니다. 식물 기반의 다양한 채소, 곡물, 콩류 등 비건 식품에서도 단백질, 칼슘, 철분 등 필요한 영양소를 충분히 섭취할 수 있으며, 동물기반의 식품보다 성인병 예방, 동물 복지, 생물 다양성 보존, 온실가스 배출 감소 등 다양한 긍정적인 환경적 영향을 가져올 수 있습니다. 우리의 작은 식생활 변화가 개인의 건강 증진은 물론 지구를 보호하는 아주 중요한 방법입니다.