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서천교육지원청, 환경과 건강 살리는 ‘저탄소 초록급식’ 자리매김 _충청신문 2021.07.22

  • 관리자
  • 2021-07-23 02:11:00
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마산초등학교 어린이가 미니북에 지구와 나의 건강을 지키는 실천 의지를 적고 있다.

서천교육지원청(교육장 한만희)은 기후위기 대응을 위한 건강, 생태환경, 배려의 가치를 함께 실현하는 지속가능한 교육급식에 나서고 있다. 이를 위해 마산초, 부내초, 비인초 등 3개 초등학교를 ‘저탄소 초록급식’ 학교로 지정하여, 기후 위기 대비 생태 환경교육과 연계한 영양교육을 실시하고 있다. 이들 학교에서는 채식 식단 적용 및 잔반이 없는 빈그릇 운동을 전개해 환경을 지키고 나아가 지구 사랑 실천에 힘을 모으고 있다.
더불어 지역사회와 연계한 체험교육 활성화로 전통식생활 문화 계승에도 기여하는 성과를 내고 있다.

또한 기후 위기, 환경 재난 대응 방안으로 월 1회 ‘저탄소 초록급식의 날’ 운영하기 앞서 사전에 가정통신문을 통하여 학부모에게 전달, 가정에서도 함께 동참을 유도하였다.

ㅡ기사본문에서 발췌

■기사출처

서천교육지원청, 환경과 건강 살리는 ‘저탄소 초록급식’ 자리매김 _충청신문 2021.07.22

https://www.dailycc.net/news/articleView.html?idxno=654947
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